野菜不足が深刻です。
野菜は、人間の健康や体を作るうえでとても重要な役割がありますが、5人に1人は
朝食を抜く今の日本人の食生活では日本人のほとんどが必要量の約8割しか野菜を
摂れていない事が分かっています。
人間の一日に必要な野菜の量は、一般的に350g、そのうち緑黄色野菜を120g摂ることが 良いとされていますが、右図をみてもらえればわかるように、コンビニ食、ファーストフード大好きの10代、 20代だけでなく、野菜を比較的食べているといわれる50代以上の年代においても、野菜の目標摂取量に 届いていないことがわかっています。
野菜不足のしわ寄せは、最終的には自分の体にはね返ってきます。野菜不足によってビタミン、ミネラル、 食物繊維など体に必要な栄養が十分に摂取できていないと、体調不良や便秘、肌荒れ(肌老化)、免疫力の 低下から病気にもかかりやすくなることもわかっています。
野菜不足の救世主が「青汁」
そんな現代人の野菜不足の救世主として注目されている健康食品が青汁です。
青汁には現代の食生活で不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維がバランスよく含まれており、 含有量もトマトやピーマン、ほうれん草などの緑黄色野菜と比べて高いのが特徴です。
そして何より食事からではとても補いきれない野菜の栄養成分を1日1~2杯で摂取できるというのが大きな魅力です。
野菜ジュースやサプリメントとはどう違うの?
野菜ジュースやサプリメントの大きな違いは、食物繊維の含有量が違うこと。 青汁には、食物繊維や酵素などが豊富に入っています。
また、サプリメントは一般的に不足している特定の成分の補給がメインになりますが、青汁は 何十種類もの野菜の成分が入っているので、1度にバランスよく栄養補給ができます。
「マズい」「青臭い」といった青汁のイメージも最近は主原料にケールではなく、 大麦若葉のものが増えてきていることで、格段に飲みやすくなり、そのイメージが覆りつつあります。
「野菜不足はずっと気になっているんだけど....」「忙しいし、手間隙かける時間がない」 今の生活を変えるのは、なかなか難しいそんな方も、青汁なら負担なく、手軽に野菜不足を解消して 健康とキレイを手に入れることができると思います。
野菜不足を青汁で解消して、健康になろう!

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